Food technology and human nutrition

                                                                                                                                                                                                                                                           
id: 346
Üniversite: University of Warmia and Mazury in Olsztyn
Üniversite tipi: University
Bölge: Warmińsko-Mazurskie
Birim: The Faculty of Food Sciences
Program: Food technology and human nutrition
Program URL: N/A
Alan: Science
Level: Master's Programme
Öğrenim zamanı: full-time programme
Öğrenim süresi: 3 semesters
Fiyat: N/A
Akademik derece: MSc
Eğitim dili: EN
Dönem başlangıç tarihi (G/A): 22/02
Credits (ECTS): 90
Kabul şartları http://www.uwm.edu.pl/bwz/en/?page_id=3454
Açıklama: Öğrenciler gıda mühendisliğinde yeni teknik yeterlilikler geliştirecekler - gıda kalitesi ve gıda güvenliği, bir araştırma planının nasıl geliştirileceğini ve yürütüleceğini ve yeni gıda işleme teknolojisi, gıda dahil olmak üzere tarımsal gıda endüstrilerine yeni ön kenar teknolojilerinin uygulanmasında beceriler elde edeceğini öğrenecekler Proses otomasyonu, risk değerlendirmesi. Gıda tasarımı, üretim ve tedarik zorlukları için güvenli gıda üretimini destekleyen çözümler geliştireceklerdir. Bu çalışmaların amacı, gıda kalitesinin işlenmesi, korunması, depolanması ve kontrolünde yöneticiler - yüksek nitelikli uzmanlar hazırlamaktır. Mezunlar, gıda edinimi, depolanması ve dağıtımında ve insan beslenmesinde uzmanlaşmış gıda işleme işletmelerindeki mühendis ve yönetici gibi yaratıcı çalışmalara iyi hazırlanmıştır. Makine ve ekipman seçimi de dahil olmak üzere üretimi organize edebilir ve optimize edebilirler ve ekonomik hesaplamasını gerçekleştirirler. Bu programdan mezun olanlar, pazarlama, yönetim, gıda hukuku ve insan beslenmesi hakkında ileri düzeyde bilgiye sahiptir. Entegre kalite yönetim sistemleri ve istatistiksel süreç kontrolü hakkında ileri düzeyde bilgi sahibidirler.
       

Yukarıdaki bilgiler eksik veya yanlış olabilir. Lütfen güncel bilgiler için bizimle iletişime geçiniz.