Food technology and human nutrition

                                                                                                                                                                                                                                                           
id: 347
Üniversite: Poznań University of Life Sciences
Üniversite tipi: University of Agriculture and Life Sciences
Bölge: Wielkopolskie
Birim: Faculty of Food Science and Nutrition
Program: Food technology and human nutrition
Program URL: http://msc.puls.edu.pl/courses/msc-food-science-and-nutrition/
Alan: Agricultural, forestry and veterinary sciences
Level: Master's Programme
Öğrenim zamanı: full-time programme
Öğrenim süresi: 3 semesters (1,5 year)
Fiyat: 1200 EUR for 1st, 2nd, 3rd semester
Akademik derece: Master of Science
Eğitim dili: EN
Dönem başlangıç tarihi (G/A): 01/10
Credits (ECTS): 96
Kabul şartları Güncel kabul gereksinimlerini görmek için lütfen üniversite web sayfasını kontrol edin!
Açıklama: Bu ders, Avrupa sistemleri temelinde gıda teknolojisi ve gıda bilimi ve beslenme konusunda bilgi sağlayarak uluslararası bir kariyer fırsatlarını geliştirir. İyi donanımlı laboratuvarlarda yapılan araştırmalar öğrencileri ileri araştırmalar yapmaya hazırlayacaktır. Kursa Genel Bakış Program 2011/2012 akademik yılında Poznań Yaşam Bilimleri Üniversitesi'nde başladı. Kurs, 805 saatlik dersler, laboratuvar sınıfları, seminerler ve gıda şirketlerine ziyaretlerden oluşmaktadır. Çalışmalar gıda bilimi ve teknolojisi alanında kariyer geliştirmek ve Avrupa'yı ziyaret etmek için mükemmel bir şans veriyor. Bu ders, gıda üretimi ve gıda güvenliği, diyet ve sağlık sorunlarının korunması, değerlendirilmesi ve kontrolü ve endüstri ile genişletme için teknolojik ve bilim temeli sağlar. Bu programın başarılı bir şekilde tamamlanması üzerine, MSC tezlerini yazmanın yanı sıra, öğrenciler orijinal bir araştırma tezi sunabilir, gıda ve beslenme araştırmalarında kullanılan tekniklerin ilkelerini açıklayabilir ve bunları pratikte uygulayabilirler. Mezunlar, gıda üretimi ve korunma ve gıda güvenliğinin değerlendirilmesi ve kontrolü için yöntemler ve yöntemler için teknolojik ve bilimsel temelin anlayışını elde edecek ve gösterecekler, aynı zamanda kimyasal, mikrobiyolojik ve mikrobiyolojik ve yiyecek kalitesini değiştirmek ve kontrol etmek için yöntemleri ayrıntılı olarak göstereceklerdir. Duyusal analiz teknikleri. Ders öğretmenleri, gıda teknolojisi, beslenme, gıda analizi, moleküler biyoloji ve kalite kontrolünün birçok alanında araştırma yaptılar ve deneyimlerini sizinle paylaşmaya istekli olacaklar. Çalışmalarınız sırasında benzersiz teknolojiler uygulama ve analitik ekipman kullanma becerileri kazanma olasılığınız olacaktır. Kariyer seçenekleri Kariyer seçenekleri arasında gıda teknolojisi endüstrisindeki işler, araştırma ve geliştirme bölümleri, gıda güvenliği ve gıda kontrol departmanları, gıda kalitesi laboratuvarları ve gıda bilimi ve beslenme alanında doktora çalışmaları yer almaktadır. Ayrıca bilimsel ve gıda endüstrisi projelerinin gerçekleştirilmesine katılmaya hazır olacaksınız. Çalışmalarınız sırasında kazanacağınız bilgi ve beceriler sayesinde, şirketler, kamu departmanları ve bireysel müşteriler için danışman olarak çalışabilirsiniz. Önde gelen modüller Gıda işleme ve insan beslenmesinde kapsamlı çalışmalar Gelişmiş gıda işleme ve koruma Gelişmiş Gıda Analizi Gıda Biliminde Seçilmiş Konular Saha gezileri (gıda endüstrisi bitkilerine ziyaretler) Gıda Ürünü Geliştirme Gıda üretiminde kalite ve güvenlik
       

Yukarıdaki bilgiler eksik veya yanlış olabilir. Lütfen güncel bilgiler için bizimle iletişime geçiniz.